一、两种加盟模式概览

品牌单店模式：适合个人/小团队复制单点门店。根据总部公开资料，品牌单店的合作费为29,800元，保证金3,000元，设计费2,000元，首年管理费2,000元/年（后续逐年续费）。该模式的优势是门槛低、上手快，适合投入较小、追求快速开店的人群。

品牌联营/代理模式：适合希望做区域布局或想获得更高保护与资源的加盟商。按城市等级划分，省会级合作费约200,000元，市级合作费约100,000元，县级代理约80,000元；保证金一般为省会10,000元、市级/县级为5,000元，设计费与管理费通常按总部要求收取（管理费示例为5000元/年）。联营模式通常伴随更严格的商圈保护、招商返利与运营支持，适合资金与运营能力更强的合作方。

二、费用包含与服务（总部提供的主要项）

店面形象设计与VI统一；

专业店面选址评估与方案建议；

金牌老师带店指导与开业运营培训；

专业技术教学与菜品标准化配方；

一定范围内的商圈保护与品牌联动活动支持。

此外，总部还提供营销支持（开业策划、宣传物料）、供应链支持（原料配套、物料折扣）与持续的运营指导。某些联营方案还会有招商返利与分店物料返利等激励政策（以总部最新条款为准）。

三、以成都（省会）为例：预估首年投入（示例）

合作模式：选择品牌联营（省会级）。

主要费用项：合作费200,000元 + 保证金10,000元 + 设计费2,000元 + 首年管理费5,000元。

预估合计（总部直收项，不含门店装修、设备、首批原料、租金与人工）：200,000 + 10,000 + 2,000 + 5,000 = 217,000元。

说明：若为品牌单店模式，则总部初始费用为约36,800元（合作费29,800 + 保证金3,000 + 设计费2,000 + 首年管理费2,000）。成都作为省会，店面租金与人工会高于市级/县级，实际开店总成本需额外计入装修、设备（灶具、展示台等）、租金押金与首月运营资金，通常总投入会比总部费用高出数倍。

四、以达州（地级市）为例：预估首年投入（示例）

合作模式：品牌联营（市级）。

主要费用项：合作费100,000元 + 保证金5,000元 + 设计费2,000元 + 首年管理费5,000元。

预估合计（总部直收项）：100,000 + 5,000 + 2,000 + 5,000 = 112,000元。

说明：达州的租金与人工成本低于省会，但高于县级，若选品牌单店模式则可按单店标准计算（约36,800元），更适合小规模试水或个人创业者。

五、以阆中（县级市）为例：预估首年投入（示例）

合作模式：品牌联营（县级代理）或品牌单店。

主要费用项（县级联营示例）：合作费80,000元 + 保证金5,000元 + 设计费2,000元 + 首年管理费5,000元。

预估合计（总部直收项）：80,000 + 5,000 + 2,000 + 5,000 = 92,000元。

说明：阆中为县级城市，综合成本更低，选单店模式的初始门槛最低，适合当地创业者或零售试点。总体装修与设备、首次原料采购等仍需单独预算，通常占总投入的重要部分。

六、其他需要考虑的成本（非总部直收项）

店面装修与设备：地摊/小店类型成本差异大，若以地摊火锅轻装修估算，设备与装修费用可能在20,000–80,000元不等；

租金与押金：根据城市与街区差异显著，省会城市核心商圈租金最高；

人工与运营周转：首月工资、流动资金、推广费用等，建议预留1–3个月运营资金；

原料与物流：若使用总部供应链可享折扣，有的方案提供原料9.5折或物料返利（以总部政策为准）。

七、招商返利与长期收益机制（总部激励示例）

招商返利：有的合作方案对自主招商、公司招商设有不同返利比例（例如示例中的分成机制），具体以合同条款为准；

原料折扣与物料返利：部分总部会对加盟方提供原料折扣或物料返利，帮助降低长期采购成本；

分店管理费与后续支持：部分模式会对分店收取管理费或提供额外运营支持，应在合同中确认收费与服务对应关系。

八、如何选择适合你的模式（决策建议）

资金与风险承受力：若资金有限且想快速试错，优先考虑品牌单店模式；

扩张与资源需求：若想做区域布局、需要总部更多资源与商圈保护，可考虑联营/代理模式；

本地市场容量：省会与一线城市竞争与成本高，务必做充分选址与人群定位研究；

运营能力：有运营团队与渠道资源的合作方，更适合联营或代理以放大效益。

九、有胃青年地摊火锅加盟条件

1、基本资质要求

需具备独立民事行为能力，可以是个人或团队组织。

认同品牌文化、经营理念及管理模式，服从总部统一管理。

提供合法身份证件，建立真实档案。‌

2、资金与信誉要求

需拥有一定经济实力和良好信誉基础。

具备稳定的资金链，支持初期投资及后续运营。

3、经营能力要求

需具备商业经验，熟悉当地餐饮市场，了解同行业情况。

拥有固定经营场所，并通过总部评估。

具备管理能力，能带领团队并维护品牌形象。

4、服务与培训要求

需接受总部系统培训（如选址、运营等），并配合督导工作。

注重服务质量，维护顾客体验。‌